HorecaInfo

“Een schok”, vertelt sectorbestuurder Harry de Wit over het loonbod dat de werkgevers half maart tijdens de onderhandelingen op tafel legden. “1,5% per 1 juli 2019 en 0,5% per 1 januari 2020. Dat noemen de werkgevers een verantwoordelijke ontwikkeling, want ze zeggen dat ze zich niet kunnen veroorloven verder uit de pas te gaan lopen met concurrenten. Ik noem het een belediging!” Na de schok van het uiterst minimale loonbod hebben wij, FNV Catering, leden en niet-leden gepeild wat zij van het loonbod vinden. Het werd massaal wegge- stemd, 98% bleek het niet eens met het loonbod. In het volgende overleg met de werkgevers, eind maart, hiel- den de werkgevers echter vast aan het eerste loonbod, er zat geen enkele beweging in. Daarop besloten wij de onderhandelingen op te schorten, want we willen pas verder praten als er een beter loonbod ligt. Acties organiseren Daarna zijn we met de cao-commissie bij elkaar geko- men om acties te gaan organiseren. Omdat op dat moment de Horeca Info in druk is gegaan, vind je het allerlaatste nieuws op fnvcatering.nl/broodopdeplank en kun je het volgen via onze sociale media #broodop- deplank. In ieder geval is er een team opgericht dat ver- gaande actieplannen heeft. Om die acties tot een succes te maken is het belangrijk dat zoveel mogelijk medewer- kers in de catering zich aansluiten. Ook jij dus! 16 Onderhandelingen voor nieuwe cao catering opgeschort Loonbod is oorlogsverklaring! De werkgevers bleven er maar omheen draaien, wilden het steeds over de lange termijn hebben. Pas na drie onderhandelingsbijeen- komsten kwamen de werkgevers dan eindelijk met hun loonbod. Een oorlogsverklaring, want het staat mijlenver af van wat onze leden willen en verdienen. Tijdens het drukken van deze Horeca Info vond overleg plaats met de cao-commissie over hoe nu verder. Kijk op fnv- catering.nl voor het laatste nieuws. Grote kans dat we flink actie gaan voeren. #broodopdeplank! De belangrijkste punten die wij voor jou willen bereiken • Loonsverhoging van 5% op de feitelijke lonen per 1 april 2019 met een bodem van € 100 bruto per maand. • Per 1 april 2019 een verhoging van de reiskostenvergoeding voor woon-werkverkeer van € 0,15 naar netto € 0,19 per kilometer voor alle gereisde kilometers (zonder maximum). Ook een vergoeding van de reiskosten voor het openbaar vervoer. Als bij een inflightbe- drijf een lagere reiskostenregeling wordt toegepast, dan geldt de meest gunstige regeling. • Afspraken maken over een 80-90-100% regeling of een afgeleide hiervan, zodat medewerkers het werk langer volhouden. Deze regeling houdt in dat je 80% van je normale uren werkt, 90% salaris ontvangt en 100% pensioen opbouwt. Alice Diels en Robin de Vries, cao-onderhandelaars voor Veneca, met de glazen bol. Glazen bol voor werkgevers Begin maart gaven Alice Diels en Robin de Vries, cao- onderhandelaars voor werkgeversvereniging Veneca, een presentatie aan de cao-commissie. Ze wilden graag hun toekomstvisie kwijt over de cateringsector, een toekomst- visie waarop ze ook steeds de nadruk legden tijdens de onderhandelingen. De onderhandelaars van de werk- gevers konden rekenen op een stevig weerwoord van de leden. Na afloop kregen ze een glazen bol met deze duidelijke boodschap: “Bedankt voor het toelichten van jullie toekomstvisie op de cateringsector. Wij vinden deze langetermijnvisie ook zeker belangrijk en zullen hier samen met onze leden en medewerkers uit de catering naar kijken. Wij willen het echter over de directe toekomst hebben. Wij richten ons op de korte termijn met daarin goede arbeidsvoorwaar- den, zoals een fatsoenlijke loonsverhoging zodat elke medewerker erop vooruitgaat in een tijd waarin alles duur- der wordt. Plus een betere reiskostenregeling en afspra- ken over eerder stoppen met werken en duurzame inzet- baarheid. Goede afspraken maken, daar gaat het om want de toekomst begint vandaag! Wij zien deze toekomst in de glazen bol, zien jullie hem ook? Als we er allemaal het- zelfde in zien, dan gaan we een mooie tijd tegemoet en kunnen we trots zijn op onze sector. Zien jullie nog niet wat wij zien? Neem dan elke dag een kijkje in de glazen bol en bel ons op als je de gelijkenis gevonden hebt.” Sluit je aan bij de acties en doe mee! www.fnvcatering.nl/broodopdeplank Tekst Aafke Jochems Beeld FNV Horecabond